Champagne
Flaska
Glas
Ayala Brut Majeur NV Champagne, Frankrike
​Ayala
Passar till: Som aperitif, skaldjur, fisk samt kyckling
699 SEK
-
Louis Roederer Brut Premier NV, Champagne, Frankrike
​Louise Roederer
Passar till: Som aperitif eller till fisk – och skaldjursrätter
799 SEK
-
André Clouét Grand Reserve, Champagne, Frankrike
Andre Clouét
Passar till: Som aperitif eller till lättare rätter av fisk och naturella skaldjur
689 SEK   ½ flaska 345kr
125 SEK
 Mousserande
Flaska
Glas
Prosecco Congegliano Terra serena, Italien
Terra serena
Passar till: Som aperitif eller lättare rätter av fisk och skaldjur
279 SEK
79 SEK-
L´extra par Langlois Crémant de Loire Brut, Saumur, Frankrike
Langlois-Chateau
Passar till: Som aperitif eller till lättare rätter av fisk och naturella skaldjur.  
​325 SEK
95 SEK
Vita viner från Europa
Flaska
Glas
Chablis Le Classique 2018, Chablis,  Frankrike
Passar till: matchar bra till skaldjur, fiskterrin eller till kycklingrätter                
419 SEK
109 SEK
Pinot Gris Réserve 2019 Engel Fernand et Fils, Alsace, Frankrike EKO
Passar till: Kötträtter, fisk & skaldjur
379 SEK
95 SEK
​Pinot Blanc Réserve 2017, Engel Fernand et Fils, Alsace Frankrike EKO
Passar till: Aperitif, lättare entrérätter, fisk, skaldjur samt sallader  
468 SEK
119 SEK
​Domaine Kuehn Gewurztraminer 2013, Alsace, Frankrike
Passar till: Asiatiskt och kryddstark mat samt ostar   
​510 SEK
-
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay 2017, Frankrike
Passar till: Utmärkt till rätter av fisk, skaldjur, kyckling och kalv                                           
425 SEK
109 SEK
Langlois-Château Sancerre White 2018, Loire, Frankrike
Passar till: Aperitif, ost, fisk och skaldjur
402 SEK
98 SEK
​Chanson Chablis 2012, Chablis, Frankrike
Passar till: Aperitif, ost, fisk, fågel samt skaldjur
​489 SEK
-
La Gascogne Gros Manseng Sauvignon Blanc 2019, Alain Burmont, Gascogne, Frankrike
Passar till: Fisk, skaldjur, kyckling, pasta & getostar  
369 SEK
95 SEK
Riesling Réserve 2018, Domaine Fernand Engel, Alasce, Frankrike  EKO      
Passar till: Skaldjur, fisk, kyckling och lamm
​389 SEK
98 SEK
Masi Masianco 2019, Veneto, Italien                                                        
Passar till: aperitif, perfekt till hors d'oeuvres, vit fisk och ljust kött.
​½ flaska 150 SEK
-
Torricella 2017, Barone Ricasoli, Toscana, Italien
Passar till: Smakrikt vin som passar till fisk, skaldjur, pasta & kycklingrätter
​446 SEK
-
Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 2018, Weingut Bründlmayer, Kamptal, Österrike
Passar till: Lättare rätter med fisk & skaldjur eller som aperitif
​425 SEK​
106 SEK
Finca Montepedroso Verdejo 2018, Rueda, Spanien
Passar till: Rätter av fisk, skaldjur samt ost            
405 SEK
98 SEK
Corvers Kauter R3 2018 Riesling, Rheingau, Tyskland EKO
Passar till: Perfekt till olika typer av fisk och skaldjursrätter samt fågel                   
450 SEK
115 SEK
Vita viner från övriga världen
Flaska
Glas
Gran Lurtun Blanco 2017, Mendoza, Argentina
Passar till: Rätter av fisk och skaldjur, ljust kött eller fågel
398 SEK
-
Merf Chardonnay 2017 Columbia Valley Washington State, USA                     
Passar till: Grillad fisk, kyckling, utmärkt till kantarellsoppan
​436 SEK
109 SEK
Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc 2019 ,Stellenbosch, Sydafrika         
Passar till: Aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur
475 SEK
119 SEK
ARA Single Estate Sauvignon Blanc 2018, Marlborough, Nya Zeeland  
Passar till: Aperitif, ost, fisk, fågel och skaldjur 
475 SEK
119 SEK
Blommenhofs vinval
297 SEK
85 SEK
Röda viner från Europa
Flaska
Glas
Beaujolais Village Combe aux Jacques 2016, Bourgogne Maison Louis Jadot , Frankrike
Passar till: Lättare kött & kyckling, charkuterier 
375 SEK
-
Chateau d´Angles Classique Rouge 2016, La clape Languedoc, Frankrike, EKO
Passar till: Nöt, grillat, vilt, fläsk, ost, charkuterier                                                           
​389 SEK
-
Mas Janeil 2016, Languedoc-Roussilon, Frankrike   
Passar till: Nöt, Lamm, fläsk samt lagrade ostar
​379 SEK
-
Chateau Balac 2014, Bordeaux, Frankrike               
Passar till: Nöt, grillat, köttgrytor samt ostar
​405 SEK
-
Côtes du Rhône Les Forots 2016, Rhône Jean-Luc Colombo, Frankrike
Passar till: Perfekt till smakrika kötträtter så som hjort, nöt- eller lamm    
479 SEK
119 SEK
Vidal-Fleury Châteauneuf du Pape 2015, Frankrike
Passar till: Viltfågel såsom vildand och fasan, men passar också utmärkt till alla typer av mustiga grytor och långkok        
​597 SEK
-
Mas Picosa 2018, Montsant, Celler de Capcaneses, Spanien, EKO
Passar till: Fläsk & nötkött med smakrika tillbehör    
479 SEK
119 SEK
 Hacienda López de Haro Reserva 2014, Spanien
Passar till:  Perfekt till tapas eller till rätter av fläsk eller lamm
​435 SEK
109 SEK
Brunello di Montalcino 2014, Altesino, Italien
Passar till: Smakrika rätter av lamm, kalv eller nötkött    
​698  SEK
-
Borgogno Barbera d’ Alba Superiore 2018, Piemonte, Italien
Passar till: Smakrika rätter av lamm- eller nötkött 
​395 SEK
98 SEK
Antiche Terre Amarone della Valpolicella 2016 Veneto, Antiche Terre Venete, Italien, EKO
Passar till: Perfekt till alla former av vilt, lagrade ostar eller avnjutas i eget majestät efter middagen   
​510 SEK
-
Masi Campofiorin 2017, Veneto Italien
Passar till: Allt från stekt abborre och skogssvamp till kyckling med tomatsås eller fläsk. Ostar med rejäl smak passar också bra.      
​½ flaska 150 SEK
Magnumflaska 748 SEK
-
Antiche Terre Mezzo Monte Ripasso Eko 2018 Veneto, Antiche Terre Venete, Italien, EKO
Passar till: Smakrika kötträtter och ostar   
​489 SEK
125 SEK
 Il Grande Vivati Primitovo 2019, Puglia, Leone de Castris, Italien
Passar till: Nöt, fågel, fläsk och buffé  
389 SEK
98 SEK
La Poja, 2009, Allegrini, Veneto                                                                                             Passar till: Lamm eller nöt
798 SEK
-
Masi Passo Doble 2018, Mendoza, Argentina
Passar till: De flesta kötträtter, vild fågel samt fylliga ostar
389 SEK
98 SEK
Parducci Pinot Noir 2017, Mendocino County Parducci Wine Cellars, USA
Passar till: Nöt, fisk, Lamm och fågel   
389 SEK
98 SEK
Stellenbosch reserve 2018, Vanderstel, Sydafrika
Passar till: Lamm, Nötkött samt vilt  ​
325 SEK
98 SEK
Blommenhofs vinval
297 SEK
85 SEK
Rosévin
Flaska
Glas
Lundén Blush 2017, Rheingau, Tyskland
Ett modernt rosévin med mycket frukt och en harmonisk syra. Fräscht och användbart till de flesta tillfällen  
​297 SEK
80 SEK
Berne Grande Recolte, 2019 Provence, Frankrike       
Passar till: Aperitif, asiatisk, fisk samt kryddstark mat           
​393 SEK
95 SEK
Dessertvin
Flaska
Glas
Saracco Moscato d´Asti, 2018 Piemonte, Italien  
Passar till: Aperitif, fruktiga efterrätter samt sorbet           
​269 SEK
60 SEK
Royal Tokaji Late Harvest 2017, Tokaj, Ungern 
Passar till: Söta desserter med inslag av choklad & mandel
​269 SEK
60 SEK
Brumaire Novembre 2011, Pacherenc-Vic-Bilh Frankrike
Passar till: Aperitif eller serveras till choklad, fruktiga desserter, sorbet och fruktglass. Passar också bra till getost
310 SEK
60 SEK
Brännlands Iscider 2018, Umeå, Sverige
Passar till: Aperitif, söta desserter samt lagrade ostar 
412 SEK
106 SEK
Portvin
Flaska
Glas
Taylor´s Late Bottled Vintage 2014, Douro, Portugal  
Passar till: Dessert eller aperitif   
​379 SEK
48 SEK