Sommarens meny
Menyn gäller from. 24/6-20/8
Sommarbuffé alla dagar kl. 17:30-21:00
Kalla rätter:
Prosciutto Rostade grönsaker Pestomarinerad pastasallad Oliver Tomatsallad med mozzarella Salami Örtmarinerad - kycklingfilé Romansallad Krutonger Aioli Ceasardressing Pepparrotscrème Vattenmelon Dagens rökta fisk Varma rätter: Färskpotatis Gräddsås Köttbullar Pulled beef Grönsaksbiff Nybakat bröd Smör & ost |
Cold dishes:
Prosciutto Roasted vegetables Pesto marinated pasta salad Olives Tomato salad with mozzarella Salami Herb marinated - chicken Romaine lettuce Croutons Aioli Ceasar dressing Horseradish crème Watermelon Today’s smoked fish Hot Dishes: Of the season potatoes Cream Sauce Meatballs Pulled beef Vegetable beef Freshly baked bread Butter & Cheese |
Priser
Vuxen/Adult: 249 kr
Barn/Children 4-14 år: 125 kr
Barn/Children 0-3år : gratis
Barn/Children 4-14 år: 125 kr
Barn/Children 0-3år : gratis
Trerättersmeny måndag till lördag kl. 17:30-21:30
Förrätt 110 sek
Bruschetta på blommenhofs baguette med färgglada tomater samt mozzarellacreme toppas med basilikaolja, flingsalt och svartpeppar Varmrätt Fisk 289 sek Chilisotad regnbågslax med smörslungad färskpotatis- och primörsallad, dillpicklad zucchini samt romcreme Varmrätt Kött 289 sek Svensk entrecôte med tomatsallad, rödvinssås, barbecuemajonnäs samt grillad sparris serveras med country fries Varmrätt Veg. 249 sek Örtkrispig blomkål med rostad garbanzokräm, smörslungad färskpotatis- och primörsallad, jalapeñozucchini toppas med grana padana Dessert 110 sek Blommenhofs pavlova med syrlig jordgubb- och rabarberkompott, lättvispad vaniljgrädde, rostad havrecrumble samt färska jordgubbar |
Starter 110 sek
Bruschetta on Blommenhof’s baguette with colorful tomatoes and mozzarella cream topped with basil oil, flake salt and black pepper Main Course Fish 289 sek Chili-sauteed salmon trout with buttered new-potato and primers salad, dill-pickled zucchini and roe cream Main Course Meat 289 sek Swedish entrecôte with tomato salad, red wine sauce, barbecue mayonnaise and grilled asparagus served with country fries Main Course Veg. 249 sek Crispy herb cauliflower with roasted garbanzo cream, buttered new potato and primers salad, jalapeño zucchini topped with grana padana Dessert 110 sek Blommenhof’s pavlova with strawberry and rhubarb compote, lightly whipped vanilla cream, roasted oat crumble and fresh strawberries |
Dryckesförslag
Till sommarbuffén
Vitt vin: Banrock station Chardonnay, Australien 380 kr flaska | 95 kr/glas Rött vin: Banrock Station Cabernet Sauvignon/Shiraz Australien 380 kr flaska | 95 kr/glas Rosévin: Rosé La Luciole Languedoc-Roussillon, Frankrike 380 kr flaska | 95 kr/glas |
Till trerättersmenyn
Till förrätten: Terra Serena prosecco DOC Treviso Italien 325 kr flaska | 89 kr/glas Till fisk-varmrätten: Torricella 2020 Toscana, Italien 489 kr flaska | 125 kr/glas Till kött-varmrätten: Antico feudo della Trappola 2020 Toscana, Italien 489 kr flaska | 125 kr/glas Till veg-varmrätten: Nyköpings lager 40cl 92 kr Till desserten: Saracco Moscato d´Asti Piemonte, Italien 379 kr flaska | 75 kr/glas För alkoholfritt alternativ, fråga personalen, - vin, öl, drink eller annan dryck |