Sommarens meny

Sommarbuffén gäller tom. 14/8

Sommarbuffé    alla dagar kl. 17:30-21:00

Kalla rätter:
Prosciutto
Rostade grönsaker
Pestomarinerad pastasallad
Oliver
Tomatsallad med 
mozzarella
Salami
Örtmarinerad -
kycklingfilé
Romansallad
Krutonger
Aioli
Ceasardressing
Pepparrotscrème
Vattenmelon
Dagens rökta fisk

Varma rätter:
Färskpotatis
Gräddsås
Köttbullar
Pulled beef
Grönsaksbiff

Nybakat bröd
Smör & ost
Cold dishes:
Prosciutto
Roasted vegetables
Pesto marinated pasta salad
Olives
Tomato salad with 
mozzarella
Salami
Herb marinated -
chicken
Romaine lettuce
Croutons
Aioli
Ceasar dressing
Horseradish crème
Watermelon
Today’s smoked fish
 
Hot Dishes:
Of the season potatoes
Cream Sauce
Meatballs
Pulled beef
Vegetable beef

Freshly baked bread
Butter & Cheese

Priser

Vuxen/Adult: 249 kr
Barn/Children 4-14 år:  125 kr
Barn/Children 0-3år : gratis 

Trerättersmeny    måndag till lördag kl. 17:30-21:30
Trerättersmenyn gäller tom. 31/8
Förrätt   110 sek
Bruschetta på blommenhofs baguette med färgglada tomater samt mozzarellacreme toppas med basilikaolja, flingsalt och svartpeppar

Varmrätt Fisk   289 sek
Chilisotad regnbågslax med smörslungad färskpotatis- och primörsallad, dillpicklad zucchini samt romcreme

Varmrätt Kött   289 sek
Svensk entrecôte med tomatsallad, rödvinssås, barbecuemajonnäs samt grillad sparris serveras med country fries

Varmrätt Veg.   249 sek
Örtkrispig blomkål med rostad garbanzokräm, smörslungad färskpotatis- och primörsallad, jalapeñozucchini toppas med grana padana

Dessert    110 sek
Blommenhofs pavlova med syrlig jordgubb- och rabarberkompott, lättvispad vaniljgrädde, rostad havrecrumble samt färska jordgubbar
Starter   110 sek
Bruschetta on Blommenhof’s baguette with colorful tomatoes and mozzarella cream topped with basil oil, flake salt and black pepper

Main Course Fish    289 sek
Chili-sauteed salmon trout with buttered new-potato and primers salad, dill-pickled zucchini and roe cream

Main Course Meat   289 sek
Swedish entrecôte with tomato salad, red wine sauce, barbecue mayonnaise and grilled asparagus served with country fries

Main Course Veg.   249 sek
Crispy herb cauliflower with roasted garbanzo cream, buttered new potato and primers salad, jalapeño zucchini topped with grana padana

Dessert   110 sek
Blommenhof’s pavlova with strawberry and rhubarb compote, lightly whipped vanilla cream, roasted oat crumble and fresh strawberries

Dryckesförslag

Till sommarbuffén

Vitt vin:      Banrock station 
Chardonnay, Australien 
380 kr flaska | 95 kr/glas

Rött vin: Banrock Station 
Cabernet Sauvignon/Shiraz
Australien
380 kr flaska | 95 kr/glas

Rosévin: Rosé La Luciole
Languedoc-Roussillon, Frankrike 
380 kr flaska | 95 kr/glas
Till trerättersmenyn

Till förrätten: 
Terra Serena prosecco DOC Treviso
Italien 
325 kr flaska  | 89 kr/glas
 
Till fisk-varmrätten:
Torricella 2020 
Toscana, Italien 
489 kr flaska | 125 kr/glas

Till kött-varmrätten:
Antico feudo della Trappola 2020 
Toscana, Italien 
489 kr flaska | 125 kr/glas

Till veg-varmrätten:
Nyköpings lager 40cl 
92 kr

Till desserten:
Saracco Moscato d´Asti
Piemonte, Italien 
379 kr flaska | 75 kr/glas
 

För alkoholfritt alternativ, fråga personalen, - vin, öl, drink eller annan dryck